馬歯莧餅※馬歯莧のお好み焼き
発表時間:2018-06-22   閲覧量:2546

馬歯莧は炒物にも、和え物にもできる。地元の人達は良くそれでお好み焼きを作る。畑の回りによく見かけるこの野菜は、白髪予防の霊薬である上、「長寿野菜」でもある!

wps6EBD.tmp

wpsF5A2.tmp

wps4E13.tmp


関連情報
老鍋菜
老鍋菜は、地鍋燴菜とも呼ばれ、太行山脈地区の伝統料理だ。ここ……
もっと
老鍋菜
老鍋菜
山韮盒子※野韮の衣焼き
山韮盒子は、発酵した小麦粉を衣に、山から取ってきた野韮と地鶏……
もっと
山韮盒子※野韮の衣焼き
山韮盒子※野韮の衣焼き
茵陳穀蕾
三月茵陳四月蒿という諺がある。茵陳の全草は薬になる。インフル……
もっと
茵陳穀蕾
茵陳穀蕾
モバイルサイト
mobile_qrcode

2次元のスキャン