野香菇※野生の椎茸 - ショッピング-八里溝を楽しむ

野香菇※野生の椎茸

発表時間:2018-06-22 閲覧量:2786

蛋白質成分が多く、脂肪成分が少なく、多糖、多種のアミノ酸とビタミンが含まれる菌類の食品だ。人工栽培の椎茸と違って、野生椎茸の方が色もより鮮やかで、味も濃い。

関連情報

柿餅※干柿

干柿は地元の百姓にとって、美味しい｢スナック菓子｣であると同……

もっと

柿餅※干柿

胡桃

八里溝の胡桃は皮が薄くて粒が豊満だ。近年、胡桃は経済収益によ……

もっと

胡桃

山小米※山地の粟

八里溝の山地の生態や環境、昼夜温の大差、十分な日射と降雨とい……

もっと

山小米※山地の粟