土蜂蜜は野生蜂蜜とも呼ばれ、産出量がごく僅かだ。八里溝の山で放し飼いにされ、汚染されていない野生蜂の蜜は、美容・ダイエット・食養生において他の蜂の蜜よりも効果がある。太行山脉の様々な花から集めてできた蜂蜜は、芳醇で甘く、普通の蜂蜜が持つすべての長所を有し、山々の蜂蜜にしかないまろやかな味わいも持っている。
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